Studiengebühren / Semester
130€
Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Bachelor of Science
Zulassungsbeschränkung
Eignungsprüfung
Creditpoints
180
Regelstudienzeit
6 Semester
Sprache
Deutsch
Studienbeginn
Wintersemester
Standort
Freising >> Freising
Garching b.München >> München
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 15.05. - 15.07.
Sommersemester
- Bewerbung: 15.11. - 15.01.
Bewertungen
4,3
Lebensmittelchemie - TU München - Bachelor of Science
Vor 3 Jahre
Lebensmittelchemie - TU München - Bachelor of Science
Vor 3 Jahre
Im Zentrum steht die Frage, woraus Lebensmittel bestehen und wie man das messtechnisch nachweist. Dazu kommen:
- chemische Grundlagen und analytische Methoden zur Charakterisierung von Lebensmitteln
- Mikrobiologie und Botanik
- Inhaltsstoffe und ihre Veränderung bei Lagerung, Verpackung und Zubereitung
Für die Zulassung gibt es keine Auswahlgrenze, Du musst aber vor der Einschreibung das Studienorientierungsverfahren der TUM durchlaufen. Die Lehre verteilt sich auf zwei Fakultäten: die chemischen Fächer kommen aus der School of Natural Sciences, Mikrobiologie und Botanik aus der School of Life Sciences. Dort ist auch der weiterführende Master Lebensmittelchemie angesiedelt.

