Abschluss 
Master of Science
Studienstart 
Wintersemester
Regelstudienzeit 
4 Semester
Studiengebühren / Semester 
130€
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Master of Science
Zulassungsbeschränkung 
Eignungsprüfung
Praktikum / Dauer: 3 Monate
Creditpoints 
120
Regelstudienzeit 
4 Semester
Sprache 
Deutsch
Studienbeginn 
Wintersemester
Standort 
Freising >> Freising
Alle Infos zum Studiengang

Bewerbungsfristen

Wintersemester

  • Bewerbung: 01.04. - 31.05.
Bewertungen

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Es geht um die industrielle Produktion von Lebensmitteln - von der Anlage bis zum fertigen Produkt im Regal:

  • Herstellungsprozesse ressourcenschonend auslegen, Produktionsanlagen planen und umbauen
  • Prozesse überwachen und Qualitätssicherungssysteme aufbauen
  • Fermentationen steuern, Haltbarkeit sichern, Verpackungen konzipieren
  • Produkte analytisch und sensorisch prüfen

Die Zulassung läuft über ein Eignungsverfahren, nicht über eine Wartelistenregelung oder einen reinen Notenschnitt. Der Studienstart ist auf das Wintersemester begrenzt. Studenten aus Nicht-EU-Staaten zahlen neben dem Semesterbeitrag von 97,00 € zusätzliche Gebühren.

Mehr zur Hochschule

Die TUM ist eine der drei ersten Exzellenz-Universitäten in Deutschland. Es sind dort etwa 53.000 Studenten eingeschrieben. An 7 Schools werden 180 verschiedene Studiengänge angeboten. Insgesamt gingen bisher 18 Nobelpreisträger aus der Universität hervor. Die TU München hat 55 eigene Stipendienprogramme für Deinen Bachelor, Master, Dein Diplom, Staatsexamen oder PhD.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

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277
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