Abschluss 
Bachelor of Science
Regelstudienzeit 
6 Semester
Ø Bewertung
3,3
Anzahl Bewertungen
2
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Bachelor of Science
Zulassungsbeschränkung 
Eignungsprüfung
Sprache: Deutsch
Creditpoints 
180
Regelstudienzeit 
6 Semester
Sprache 
Deutsch
Englisch
Studienbeginn 
Wintersemester
Standort 
Karlsruhe >> Karlsruhe
Alle Infos zum Studiengang

Bewerbungsfristen

Wintersemester

  • Bewerbung: bis 15.09.
  • Bewerbung aus der EU: 15.05. - 15.09.
  • Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 15.07.
  • Einschreibung: 15.05. - 15.09.

Sommersemester

  • Bewerbung: bis 15.03.
  • Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 15.01.
Bewertungen
3,3
2 Bewertungen
Sehr gut
1
Gut
0
Durchschnitt
0
Schlecht
1
Sehr schlecht
0
Lebensmittelchemie - KIT Karlsruhe - Bachelor of Science
Vor 2 Jahre
Lebensmittelchemie - KIT Karlsruhe - Bachelor of Science
Vor 3 Jahre

Im Zentrum steht die Analytik von Lebensmittelinhaltsstoffen - Wasser, Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Vitamine, Mineral-, Aroma- und Zusatzstoffe. Du arbeitest dabei mit Gravimetrie, Spektroskopie und Chromatographie, ein großer Teil der Lehrveranstaltungen findet im Labor statt. Dazu kommen:

  • Anorganische, Organische und Physikalische Chemie
  • Biologie, Mathematik und Physik
  • Verfahrenstechnik und Produktentwicklung

Eine Zulassungsbeschränkung gibt es nicht - neben dem Abitur führen auch eine einschlägige fachgebundene Hochschulreife, die Deltaprüfung oder eine berufliche Qualifikation zum Studium, dazu kommt ein Deutschnachweis auf Niveau C1. Ins erste Fachsemester kannst Du nur zum Wintersemester einsteigen, in höhere Fachsemester auch zum Sommersemester. Für die Bachelorarbeit hast Du maximal vier Monate Zeit; sie kann theoretisch oder experimentell angelegt sein und auch in einem Unternehmen entstehen.

Deine Karriere

Der Bachelor ist auf den konsekutiven Master ausgelegt. Erst danach folgt die einjährige Ausbildung, die zum Titel „staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker" führt.

Mehr zur Hochschule

Das KIT Karlsruhe ist die Top-Universitäten im technischen Bereich. An 11 Fakultäten geben 415 Professoren Lehrveranstaltungen für 22.761 Studenten. Insgesamt werden 111 Studiengänge angeboten. Das KIT Karlsruhe vergibt 36 eigene Stipendien wie das der Robert-Bosch-Stiftung.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

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257
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