Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.06. - 15.09.
- Bewerbung aus der EU: 01.04. - 15.09.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 01.04. - 15.07.
Sommersemester
- Bewerbung: 01.12. - 15.03.
Die myStipendium Gesamtbewertung
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Das Design der Bewertungsgrafik passt sich automatisch der Sternebewertung auf Ihrem Hochschulprofil an. Die Ausgabe erfolgt ab 4.5 Sternen in Gold, von 4.4 bis 3.8 Sternen in Blau und unter 3.8 Sternen in Grau.
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Der Einbettungscode darf nicht verändert werden.
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Eine Anpassung des Einbindungscodes darf mit Freigabe durch StudyCheck erfolgen.
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Die Bewertungsgrafik darf lediglich mithilfe des Codes eingebunden und nicht als Grafikdatei gespeichert sowie selbst hochgeladen werden.
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Die Grafik verlinkt zum Institutsprofil auf StudyCheck.de.
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Die Nutzung der Grafik in Printmedien, die das Institut unmittelbar bewerben, ist nur nach Freigabe durch StudyCheck gestattet. Das Datum des Bewertungsstands muss unmittelbar ersichtlich sein.
Mehr als die Hälfte der Ausbildung findet im Labor statt. Das Grundstudium ist chemisch geprägt - Anorganische, Organische, Physikalische und Analytische Chemie, dazu Physik, Mathematik, Biologie, Informatik, Recht und Toxikologie. Im Hauptstudium kommen die lebensmittelspezifischen Fächer hinzu:
- Lebensmittelchemie, -technologie und -analytik
- Mikrobiologie und Ernährungslehre
- Toxikologie und Umweltanalytik
- Lebensmittelrecht
- Sensorik und Warenkunde
Nach vier Semestern Grundstudium folgen fünf Semester Hauptstudium, das neunte ist vollständig für die sechsmonatige wissenschaftliche Abschlussarbeit reserviert. Im Grundstudium legst Du die Sachkenntnisprüfung nach der Chemikalienverbotsordnung ab. Das Studium endet mit der Staatsprüfung; auf Antrag erhältst Du zusätzlich das Diplom. Wer die Berufsbezeichnung „Staatlich geprüfte:r Lebensmittelchemiker:in" führen will, absolviert danach ein Jahr Praktikantenzeit in einem Lebensmitteluntersuchungsamt und den dritten Prüfungsabschnitt.
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