Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Master of Science
Zulassungsbeschränkung
Mindestnote: 2,5
Creditpoints
120
Regelstudienzeit
4 Semester
Sprache
Deutsch
Englisch
Studienbeginn
Wintersemester
Standort
Giesen >> Hildesheim
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.06. - 20.09.
- Bewerbung aus der EU: 01.06. - 15.08.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 01.06. - 15.08.
- Einschreibung: 01.06. - 01.09.
Bewertungen
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Fachlich geht es um die Chemie und Mikrobiologie von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Kosmetika, um Ernährungslehre und um instrumentelle Hochleistungsanalytik. Hinzu kommt die juristische Seite: Grundlagen des Lebensmittelrechts und der Ablauf von Betriebskontrollen.
- Untersuchung und rechtliche Bewertung von Trinkwasser und Futtermitteln
- Lebensmittelbiotechnologie als Vertiefung über ein Wahlpflichtmodul und Vertiefungspraktika
Voraussetzung ist ein Bachelor in Lebensmittelchemie; wer aus Chemie, einem chemienahen Fach, Physik oder Biologie kommt, muss seinen Abschluss vom Prüfungsausschuss als gleichwertig anerkennen lassen. Dazu kommt ein Nachweis über Englischkenntnisse.
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Anzahl Studenten:
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Die Uni Gießen ist die zweitgrößte und zweitälteste Hochschule Hessens. Rund 28.298 Studenten sind an der Uni Gießen eingeschrieben. Über 400 Professoren unterrichten die insgesamt 159 Studiengänge. Studenten der Uni Gießen werden mit 20 eigenen Stipendien gefördert.
