Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.05. - 30.09.
- Bewerbung aus der EU: 01.05. - 30.09.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 01.05. - 30.09.
- Einschreibung: 01.08. - 31.08.
Sommersemester
- Bewerbung: 01.11. - 31.03.
- Bewerbung aus der EU: 01.11. - 31.03.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 01.11. - 31.03.
- Einschreibung: 01.02. - 28.02.
Fachlich kombinierst Du Naturwissenschaften, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie und Wirtschaft. Module sind unter anderem:
- Food Processing
- Prozessmodellierung und softwarebasierte Simulation lebensmittelverarbeitender Abläufe
- Lebensmittelanalytik
- Risikomanagement
- Strategisches Management
Du studierst parallel zum Beruf: Verlangt wird eine einschlägige Tätigkeit von mindestens 19 Stunden pro Woche während des Studiums. Die Lehre läuft überwiegend über das Internet, dazu kommen vier bis sechs Präsenzphasen pro Semester, überwiegend freitags und samstags. Pro Semester belegst Du drei Module mit je etwa sechs Wochenstunden Lernaufwand; insgesamt sind es sechs Pflicht- und sechs Wahlpflichtmodule, dazu ein Abschlussmodul über ein Semester. Beginnen kannst Du im Winter- wie im Sommersemester.
Zugang hast Du mit einem Hochschulabschluss über 210 Credits in Lebensmitteltechnologie oder einer Fachrichtung mit hohen lebensmittelbezogenen Anteilen, dazu Deutschkenntnisse auf C1-Niveau. Bringst Du nur 180 Credits mit, holst Du die fehlenden Credits über Module des Fachbereichs nach und studierst entsprechend länger.
