Abschluss 
Bachelor of Education
Regelstudienzeit 
6 Semester
Ø Bewertung
2,0
Anzahl Bewertungen
2
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Bachelor of Education
Zulassungsbeschränkung 
Berufstätigkeit / Dauer: 12 Monate
Praktikum / Dauer: 2 Monate
Creditpoints 
180
Regelstudienzeit 
6 Semester
Sprache 
Deutsch
Englisch
Studienbeginn 
Wintersemester
Standort 
Paderborn >> Paderborn
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Lebensmitteltechnik - Uni Paderborn - Bachelor of Education (Lehramt)
Vor 3 Jahre
Lebensmitteltechnik - Uni Paderborn - Bachelor of Education (Lehramt)
Vor 3 Jahre

Nach den naturwissenschaftlichen und technischen Grundlagen geht es um die Technologie einzelner Produktgruppen:

  • Back- und Süßwaren
  • Fleisch
  • Getränke

Parallel dazu belegst Du Fachdidaktik und Bildungswissenschaften. Ergänzend kannst Du ein Profilstudium mit Zertifikat absolvieren oder ein Erweiterungsstudium aufnehmen, für das ein Beratungsgespräch vorgeschrieben ist.


Vor dem ersten Semester brauchst Du ein achtwöchiges Grundpraktikum in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb; im Laufe des Studiums kommen zwölf Monate fachpraktische Tätigkeit hinzu. Dazu gehören die schulischen Praxisphasen: ein Eignungs- und Orientierungspraktikum über 25 Tage und ein Berufsfeldpraktikum von mindestens vier Wochen beziehungsweise 160 Zeitstunden. Außerdem musst Du Fremdsprachenkenntnisse nachweisen.

Hochschule Ostwestfalen-Lippe und Universität Paderborn tragen den Studiengang gemeinsam: Die Bachelorphase findet überwiegend am Standort Lemgo statt, die fachdidaktischen Veranstaltungen des 6. Semesters und die anschließende Masterphase in Paderborn. Lebensmitteltechnik lässt sich nur in Kombination mit der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft studieren.

Mehr zur Hochschule

Die Uni Paderborn gehört zu den mittelgroßen Universitäten in Deutschland und liegt in Nordrhein-Westfalen. Aktuell sind dort insgesamt etwa 20.250 Studenten eingeschrieben und 260 Professoren tätig. Der Anteil an Studierenden mit internationalem Hintergrund liegt mit rund 8% unter dem Bundesdurchschnitt von 13%.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

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247
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