Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.06. - 21.09.
- Einschreibung: 01.06. - 21.09.
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Lebensmitteltechnik ist eine von zwei beruflichen Fachrichtungen, die Du studierst - kombinierbar ist sie ausschließlich mit Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft. Fachlich geht es um:
- naturwissenschaftliche und technische Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung
- Back- und Süßwarentechnologie
- Fleischtechnologie
- Getränketechnologie
- Fachdidaktik sowie Bildungswissenschaften und Berufspädagogik
Das Studium verteilt sich auf zwei Hochschulen: Du schreibst Dich an der Universität Paderborn als Ersthörer ein und brauchst zusätzlich eine Zulassung als Zweithörer an der TH Ostwestfalen-Lippe. Vor der Zulassung musst Du zwei Fremdsprachen sowie eine fachpraktische Tätigkeit von zwölf Monaten nachweisen. Das Praxissemester im Umfang von 25 LP liegt in der Regel im zweiten Mastersemester. Voraussetzung ist ein Bachelor im Lehramt an Berufskollegs mit denselben Unterrichtsfächern, aus Paderborn oder einem entsprechenden Studiengang einer anderen Universität.
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