Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.06. - 21.09.
- Einschreibung: 01.06. - 21.09.
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Fachlich verbindet das Studium Haushalts- und Ernährungswissenschaft mit der Didaktik der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Themen sind unter anderem:
- Haushalts- und Bedürfnistheorien, Ressourcen, soziale Ungleichheit, Genderfragen und Nachhaltigkeit
- Inhaltsstoffe und Zusammensetzung von Lebensmitteln, Anatomie und Physiologie der Verdauungsorgane, Nährstoffbedarf, Esskulturen
- Praxis der Nahrungszubereitung in der Lernwerkstatt
Hauswirtschaft studierst Du als eines von zwei gleich grossen Fächern im Lehramt an Haupt-, Real-, Sekundar- und Gesamtschulen, dazu kommen die Bildungswissenschaften mit 36 LP. Als zweites Fach musst Du dabei Chemie, Deutsch, Englisch, Geschichte, Mathematik, Physik oder evangelische beziehungsweise katholische Religionslehre wählen. Bis zur Bachelorarbeit weist Du Kenntnisse in zwei Fremdsprachen nach. Zwei Praxisphasen sind Pflicht: das Eignungs- und Orientierungspraktikum und das Berufsfeldpraktikum. Der Start ist zum Sommer- und zum Wintersemester möglich, empfohlen wird das Wintersemester.
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