Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: bis 15.09.
Sommersemester
- Bewerbung: bis 28.02.
- Bewerbung aus der EU: 16.09. - 15.01. (hochschulweite Frist)
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 16.09. - 15.01. (hochschulweite Frist)
- Einschreibung: 15.11. - 15.01. (hochschulweite Frist)
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Lebensmittel und Verpackung werden gemeinsam betrachtet, entlang der gesamten Kette von Rohstoff über Verarbeitung, Verpackung, Handel und Konsum bis zur Verwertung. Dazu gehören Produkttechnologie und Prozesstechnik, Haltbarkeit, Hygiene und Produktsicherheit, chemische und mikrobiologische Analytik, Werkstoffe, Verfahrenstechnik, Robotik sowie die wirtschaftliche Bewertung von Prozessen. Du entscheidest Dich für einen von drei Schwerpunkten:
- Lebensmitteltechnologie
- Verpackungstechnologie
- Milchtechnologie
Im zweiten Studienabschnitt wählst Du zusätzlich drei Wahlpflichtmodule mit insgesamt 18 CP aus den Katalogen A und B.
Du kannst zum Sommer- oder zum Wintersemester anfangen, eine Bewerbungsauswahl findet nicht statt - wer die Zugangsvoraussetzungen erfüllt, bekommt einen Platz.

