Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.06. - 15.07.
Sommersemester
- Bewerbung: 01.12. - 15.01.
- Bewerbung aus der EU: 01.12. - 15.01.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 01.12. - 15.01.
- Einschreibung: 01.12. - 15.01.
Lebensmittelwissenschaft ist Deine berufliche Fachrichtung: Du befasst Dich mit Spezieller Humanernährung, Verfahrenstechnik der Lebensmittelherstellung, Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement sowie mit der Didaktik für das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft, ergänzt um Fachpraktika an berufsbildenden Schulen. Dazu kommen Berufs- und Wirtschaftspädagogik und ein zweites Unterrichtsfach, das Du aus diesen Fächern wählst:
- Biologie, Chemie, Physik oder Mathematik
- Deutsch oder Englisch
- Evangelische oder Katholische Religion
- Politik oder Sport
- Sozial- bzw. Sonderpädagogik
Für die Bewerbung brauchst Du ein vierwöchiges Praktikum an einer berufsbildenden Schule sowie eine einschlägige Berufsausbildung oder 52 Wochen fachrichtungsbezogene Praktika; fehlen Teile davon, kannst Du sie unter Auflage bis zum Masterabschluss nachweisen. Vorausgesetzt wird ein Bachelor, in dem Lebensmittelwissenschaft zusammen mit Berufs- und Wirtschaftspädagogik und einem Unterrichtsfach studiert wurde - etwa Technical Education, ein Bachelor mit beruflicher Fachrichtung Lebensmittelwissenschaft oder Ökotrophologie. Du kannst zum Winter- und zum Sommersemester anfangen. Mit dem Abschluss kannst Du in den Vorbereitungsdienst für das Lehramt an berufsbildenden Schulen einsteigen.

