Abschluss 
Master of Science
Regelstudienzeit 
4 Semester
Ø Bewertung
2,6
Anzahl Bewertungen
5
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Master of Science
Zulassungsbeschränkung 
Berufstätigkeit
Creditpoints 
120
Regelstudienzeit 
4 Semester
Sprache 
Deutsch
Englisch
Studienbeginn 
Wintersemester
Standort 
Stuttgart >> Stuttgart
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Bewerbungsfristen

Bewertungen
2,6
5 Bewertungen
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2
Durchschnitt
1
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Lebensmittelchemie - Uni Hohenheim - Master of Science
Vor 2 Jahre
Lebensmittelchemie - Uni Hohenheim - Master of Science
Vor 3 Jahre
Lebensmittelchemie - Uni Hohenheim - Master of Science
Vor 3 Jahre

Der fachliche Kern liegt in der Analytik: Du baust instrumentelle, biochemische, mikrobiologische und molekularbiologische Methoden aus und arbeitest daran, wie sich Inhaltsstoffe von Rohstoffen, Lebens- und Futtermitteln sowie Bedarfsgegenständen bei Produktion, Lagerung und Verwendung verändern. Vertiefen kannst Du unter anderem in:

  • Toxikologie und Umweltanalytik
  • Technologie der Lebensmittel
  • Angewandte Biochemie und Ernährungslehre
  • Mikrobiologie und Hygiene

Zugelassen wirst Du mit einem Bachelor in Lebensmittelchemie, der Start ist jeweils zum Wintersemester. Lehrveranstaltungen finden gemeinsam mit der Universität Stuttgart statt.

Mehr zur Hochschule

Die Uni Hohenheim zählt weltweit zu den angesehensten Hochschulen im Agrarsektor. Es sind rund 10.000 Studenten an der Hochschule eingeschrieben. Die drei Fakultäten der Uni Hohenheim bieten insgesamt 54 Studiengänge an. Zur Förderung der eigenen Studenten gibt es ein Angebot von 29 eigenen Stipendien.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

Stipendien für diesen Studiengang

268
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