Studiengebühren / Semester
0€
Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Bachelor of Science
Creditpoints
210
Regelstudienzeit
7 Semester
Sprache
Deutsch
Englisch
Studienbeginn
Wintersemester
Standort
Neubrandenburg >> Neubrandenburg
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 04.05. - 31.08.
- Einschreibung: 04.05. - 31.08.
Bewertungen
4,0
Die Studiengruppen sind klein, was eine intensive Betreuung durch die Dozenten ermöglicht. Der Studiengang ist praxisnah aufgebaut: Theoretische Inhalte werden zeitnah in Laborpraktika vertieft....weiterlesen
Lebensmitteltechnologie - HS Neubrandenburg - Bachelor of Science
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Es geht darum, Lebensmittel ressourcenschonend, sicher und in gleichbleibender Qualität herzustellen. Die fachliche Basis bilden:
- Lebensmittelkunde, Lebensmittelchemie und Mikrobiologie
- Verfahrenstechnik der Lebensmittelproduktion
- Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement
Vertiefen kannst Du in nachhaltiger Lebensmittelproduktion, Qualitätsmanagement oder der Herstellung vegetarischer und veganer Produkte.
Ein Praxissemester ist fester Bestandteil des Studiums, dazu kommt ein hoher Anteil an Labor- und Praxisarbeit von rund 50 %. Wer parallel in einem Betrieb arbeiten möchte, kann den Studiengang auch dual absolvieren.

