Abschluss 
Master of Science
Regelstudienzeit 
4 Semester
Ø Bewertung
4,0
Anzahl Bewertungen
3
Studiengebühren / Semester 
130€
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Master of Science
Zulassungsbeschränkung 
Eignungsprüfung
Praktikum / Dauer: 3 Monate
Creditpoints 
120
Regelstudienzeit 
4 Semester
Sprache 
Deutsch
Studienbeginn 
Wintersemester
Standort 
Freising >> Freising
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Bewerbungsfristen

Wintersemester

  • Bewerbung: 01.04. - 31.05.
Bewertungen
4,0
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Brauwesen und Getränketechnologie - TU München - Master of Science
Vor 1 Jahr
Brauwesen und Getränketechnologie - TU München - Master of Science
Vor 1 Jahr
Brauwesen und Getränketechnologie - TU München - Master of Science
Vor 4 Jahre

Fachlich verbindest Du Verfahrenstechnik mit Getränkeproduktion - von Automatisierungs- und Regelungstechnik und wissenschaftlichem Rechnen bis zu Abfüllanlagen, Getränkeverfahrenstechnik und Fermentationstechnologien. Dazu kommen die mikrobiologische, chemisch-technische und sensorische Beurteilung von Produkten sowie rechtliche und wirtschaftliche Module.

  • 50 der 120 Credits füllst Du mit Wahlmodulen
  • Diese Credits kannst Du auch über Laborpraktika sowie Industrie- und Forschungspraktika sammeln

Die Zulassung läuft in zwei Stufen über ein Punktesystem: Bis zu 30 Punkte gibt es dafür, wie stark sich Deine Bachelormodule mit dem TUM-Bachelor Brauwesen und Getränketechnologie deckt, bis zu 30 weitere für die Noten in diesen Modulen. Ab 35 Punkten bist Du zugelassen, unter 25 Punkten abgelehnt, dazwischen folgt ein 30-minütiges Eignungsgespräch per Video. Die Modulvergleichs-Analyse erstellst Du selbst in einem Online-Portal und lädst sie als PDF in TUMonline hoch. Vorausgesetzt wird ein mindestens sechssemestriger Bachelor in Lebensmitteltechnologie, Pharmazeutischer Bioprozesstechnik, Brauwesen und Getränketechnologie oder einem vergleichbaren Fach, dazu ein Deutschnachweis. Ein Praktikum ist Pflicht, ein Auslandssemester freiwillig; der Start ist nur zum Wintersemester möglich, die Masterarbeit darfst Du auf Englisch schreiben.

Mehr zur Hochschule

Die TUM ist eine der drei ersten Exzellenz-Universitäten in Deutschland. Es sind dort etwa 53.000 Studenten eingeschrieben. An 7 Schools werden 180 verschiedene Studiengänge angeboten. Insgesamt gingen bisher 18 Nobelpreisträger aus der Universität hervor. Die TU München hat 52 eigene Stipendienprogramme für Deinen Bachelor, Master, Dein Diplom, Staatsexamen oder PhD.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

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264
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