Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.01. - 10.09.
- Bewerbung aus der EU: bis 10.09.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 10.09.
- Einschreibung: 01.01. - 10.09.
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Naturwissenschaftliche Grundlagen und Beratungspraxis stehen nebeneinander. Du arbeitest unter anderem an:
- Biochemie, Anatomie und Physiologie, Pathophysiologie, Mikrobiologie
- Ernährungslehre, klinische Ernährung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Lebensmittelkunde und -technologie, Hygiene, Toxikologie
- Ernährungspsychologie und Gesprächsführung
- G-NCP, dem strukturierten Vorgehen bei Ernährungsdiagnose, Intervention und Verlaufskontrolle
Dazu kommen Praktika und Projekte, in denen Du Fragestellungen anhand aktueller Studienlage bearbeitest.
Die Lehre läuft in Blöcken: sechs Präsenzblöcke pro Semester, also etwa vier bis fünf Präsenztage im Monat, der übrige Teil hybrid von überall. Damit lässt sich das Studium in Vollzeit oder parallel zum Job absolvieren. Hast Du eine abgeschlossene Berufsausbildung in einem verwandten Bereich, kannst Du direkt ins 3. Fachsemester einsteigen und in vier Semestern abschließen. Der Zugang ist ohne Auswahlverfahren möglich, auch für qualifizierte Berufstätige ohne Abitur; internationale Bewerber weisen Deutsch auf C1-Niveau nach. Ein Start ist nur zum Wintersemester möglich.

