Abschluss 
Master of Science
Studienstart 
Sommer- u. Wintersemester
Regelstudienzeit 
4 Semester
Studiengebühren / Semester 
96€
Studienform 
Vollzeitstudium
Abschluss 
Master of Science
Zulassungsbeschränkung 
Creditpoints 
120
Regelstudienzeit 
4 Semester
Sprache 
Deutsch
Studienbeginn 
Sommer- u. Wintersemester
Alle Infos zum Studiengang

Bewerbungsfristen

Wintersemester

  • Bewerbung: 15.05. - 15.09.
  • Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 15.03. - 15.08.

Sommersemester

  • Bewerbung: 15.11. - 15.03.
  • Bewerbung aus der EU: 15.09. - 15.03.
  • Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: 15.09. - 15.02.
  • Einschreibung: 15.11. - 15.03.
Bewertungen

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Fachlich dreht sich das Studium um die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln entlang der Produktionskette:

  • Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement in der Lebensmittelherstellung
  • Lebensmittelhygiene und Sicherheitsanforderungen
  • Lebensmitteltechnologie und Produktentwicklung
  • Lebensmittelchemie, instrumentelle Analytik und Sensorik

Eine Auswahl nach Note findet nicht statt, und Du kannst zum Winter- wie zum Sommersemester einsteigen. Vorausgesetzt wird ein Bachelor in Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften oder einem fachlich vergleichbaren Studiengang, dessen Regelstudienzeit mindestens drei Jahre betrug. Bewerber ohne deutsche Hochschulzugangsberechtigung weisen ihre Deutschkenntnisse über die DSH-2 oder den TestDaF mit TDN 4 in allen vier Teilen nach.

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Anzahl Studenten: 
7800
Hochschule Ranking: 
Top 50%
Die HS Anhalt, die erst 1991 gegründet wurde, bietet unter den 96 Studiengängen sehr viele Nischenfächer, wie beispielsweise Immobilienbewertung oder Solartechnik. %NUM_STIDENDIUM Stipendien werden an der HS Anhalt vergeben. Darunter das STIBET, ein Stipendien- und Betreuungsprogramm für internationale Studenten.

Dieser Studiengang wird auch angeboten als

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264
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