Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: bis 01.06.
- Bewerbung aus der EU: 01.12. - 01.03.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 01.03.
- Einschreibung: 01.06. - 01.09.
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Über zwei Semester läuft das Modul „Advanced Research Project", ein einjähriges Studienprojekt zusammen mit einem Unternehmen oder einer Organisation der internationalen Lebensmittelbranche. Die übrigen Themen orientieren sich an den Stationen der Lebensmittel-Wertschöpfungskette:
- Konsumentenforschung
- Produktentwicklung
- Qualitäts-, Innovations- und Informationsmanagement
- Zertifizierung
- internationales Marketing und Management
Den Abschluss vergeben die Hochschule Fulda und die Universität Kassel gemeinsam, entsprechend studierst Du an zwei Standorten: in Fulda und am Campus Witzenhausen. Die Bewerbung läuft über die Universität Kassel. Vorausgesetzt wird ein erster Studienabschluss in Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Agrarwissenschaften oder einem fachlich verwandten Studiengang. Alle Module lassen sich auf Englisch belegen.
