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Fachlich geht es um allgemeines Management, durchgehend bezogen auf die Lebensmittel- und Getränkebranche:
- Marketing, Vertrieb, Finance, Personalmanagement und Strategie
- Fallstudien, Business Games und Labs
- Consulting-Projekte mit internationalem Bezug
- ein Praktikum als Teil des Studiums
Du studierst an zwei Standorten: Campus Paris und Campus Turin. Zum Abschluss bekommst Du zwei Dokumente - den französischen Master-Abschluss DEAMIE, dessen Bestandteil diese Spezialisierung ist, und das Diplom MSc in International Food & Beverage Management. Alle Kurse lassen sich vollständig auf Englisch belegen. Für die Bewerbung brauchst Du einen Bachelor mit mindestens 180 ECTS-Punkten; eine Einschränkung auf bestimmte Fachrichtungen gibt es nicht. Getragen wird das Programm unter der Schirmherrschaft von Federalimentare, dem italienischen Verband der Lebensmittelproduzenten.

