Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Bachelor of Arts
Zulassungsbeschränkung
Creditpoints
210
Regelstudienzeit
7 Semester
Sprache
Deutsch
Studienbeginn
Sommer- u. Wintersemester
Standort
Nürnberg >> Nürnberg
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 02.05. - 15.09.
Bewertungen
2,1
Management in der Ökobranche - TH Nürnberg - Bachelor of Arts
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Management in der Ökobranche - TH Nürnberg - Bachelor of Arts
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Betriebswirtschaftliche Module stehen neben natur- und nachhaltigkeitswissenschaftlichen. Du beschäftigst Dich unter anderem mit:
- Kosten- und Leistungsrechnung, betriebliche Steuern, Investition und Finanzierung, Marketing
- Wirtschaftsmathematik und Betriebsstatistik
- Chemie, Biologie und Biochemie, Lebensmittelmikrobiologie und -analytik
- ökologischer Landbau und Ökosystemwirtschaft
- Lebensmittelsicherheit, Verpackung, Qualitätsmanagement und Bio-Label
Der Studiengang trägt inzwischen den Namen Bio-Lebensmittelwirtschaft und Nachhaltigkeitsmanagement (B.A.), die Lehre findet am Ohm Sustainability Campus in Neumarkt in der Oberpfalz statt. Im fünften Semester absolvierst Du ein verpflichtendes Praxissemester, das von einem Praxisforschungsseminar begleitet wird. Projekte entstehen mit Unternehmen und Initiativen der Region, etwa mit der Neumarkter Lammsbräu.

