Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: 01.04. - 15.06.
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Untersuchungsobjekte sind Lebens- und Futtermittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände - betrachtet aus chemischer, analytischer, rechtlicher, toxikologischer, mikrobiologischer und verfahrenstechnischer Sicht. Ein großer Teil findet im Labor statt. Vertiefen kannst Du über Wahlmodule, unter anderem in:
- Biochemie und Bioverfahrenstechnik
- Lebensmitteltechnologie
- analytische Chemie
- Ernährungswissenschaften
Universität Stuttgart und Universität Hohenheim tragen den Master gemeinsam; Deine Bewerbung läuft über Hohenheim. Zum Studium gehören ein Forschungspraktikum von mindestens vier Wochen und eine Masterarbeit mit praktischem Laborschwerpunkt. Der Abschluss öffnet den Weg ins „praktische Jahr" an einem Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt, das mit einer Staatsprüfung endet.

