Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Master of Science
Creditpoints
120
Regelstudienzeit
4 Semester
Sprache
Deutsch
Englisch
Studienbeginn
Wintersemester
Standort
Kaiserslautern >> Kaiserslautern, kreisfreie Stadt
Alle Infos zum Studiengang
Bewertungen
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Fachlich baust Du auf dem Bachelor auf und vertiefst:
- Biochemie und instrumentelle Analytik
- Biochemie der Ernährung und Toxikologie
- Lebensmitteltechnologie und wissenschaftliche Sensorik
- im Wahlbereich Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit sowie Verbraucherschutz
Im ersten Semester steht ein Fortgeschrittenenpraktikum in Lebensmittelchemie und Toxikologie an, im zweiten ein Vertiefungspraktikum - beide sind Pflicht. Das Forschungspraktikum kannst Du im Ausland ablegen, etwa über ERASMUS. Zum Abschluss wird die gesamte allgemeine und spezielle Lebensmittelchemie geprüft, samt Toxikologie und molekularer Ernährungsforschung; die Masterarbeit folgt im vierten Semester. Der Zugang setzt einen Bachelor in Lebensmittelchemie voraus, eine Bewerberauswahl findet nicht statt, und Du kannst nur zum Wintersemester anfangen.
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Rheinland-Pfälzische TU Kaiserslautern-Landau
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36 / 42
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Anzahl Studenten:
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Die Rheinland-Pfälzische Technische Uni Kaiserslautern-Landau (RPTU) entstand am 1. Januar 2023. An der einzigen Technischen Universität in Rheinland-Pfalz sind mehr als 20.000 Studierende eingeschrieben. Die RPTU ist in 16 Fachbereiche aufgeteilt und bietet 199 Studiengänge an.
