Studienform
Teilzeitstudium
Vollzeitstudium
Abschluss
Bachelor of Science
Creditpoints
210
Regelstudienzeit
7 Semester
Sprache
Deutsch
Englisch
Studienbeginn
Sommer- u. Wintersemester
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: bis 15.07.
Sommersemester
- Bewerbung: bis 15.01.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 15.01.
Bewertungen
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Die ersten Semester bestehen aus naturwissenschaftlich-technischen Grundlagen, darauf baut die Lebensmitteltechnik auf:
- Biologie, Physiologie, allgemeine und anorganische Chemie, Mathematik und Modellierung
- Grundlagen der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaft
- Sensorik und Konsumentenakzeptanz - wie Produkte wahrgenommen und angenommen werden
- Reinigungs- und Hygienetechnik, Lebensmitteltechnik und Hygiene in der Produktion
Der Studiengang ist zulassungsfrei: Mit allgemeiner, fachgebundener Hochschulreife oder Fachhochschulreife bist Du dabei, ein Auswahlverfahren gibt es nicht. Starten kannst Du sowohl zum Winter- als auch zum Sommersemester, davor bietet die Hochschule ein Propädeutikum an, das Lücken in den naturwissenschaftlichen Grundlagen schliesst. Neben dem Vollzeitstudium lässt sich das Studium in individueller Teilzeit strecken oder als Kombistudium mit einer parallelen Berufsausbildung verbinden.
Mehr zur Hochschule
HS AlbSig
Die HS AlbSig (Hochschule Albstadt-Sigmaringen für Technik, Wirtschaft, Informatik und Life Sciences) hat einen technischen Schwerpunkt. An 2 Standorten studieren 3.545 Studenten. In Rankings werden besonders die Studiensituation und Betreuung gelobt. An der HS AlbSig werden 7 Stipendien vergeben.
