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Hotelmanagement ist eine Spezialisierung innerhalb des Studiengangs General Management, die ab dem 3. Semester greift. Bis dahin und begleitend stehen betriebswirtschaftliche Grundlagen auf dem Plan: Rechnungswesen, Controlling, Supply-Chain-Management, Recht und Wirtschaftsenglisch. In der Spezialisierung geht es um:
- Personal- und Gästemanagement
- Hotelmarketing
- Finanzmanagement
- nachhaltige Hotelkonzepte
Die Zulassung entscheidet sich in einem persönlichen Aufnahmegespräch, in dem es um Deine Ziele und Stärken geht, nicht um Deinen Abiturschnitt. Für die duale Variante brauchst Du zusätzlich ein Kooperationsunternehmen - die CBS hilft bei der Suche, dafür solltest Du aber mehrere Monate Vorlauf einrechnen. Die Semestergebühren übernimmt in der Regel Dein Praxispartner. Studienbeginn ist sowohl im Winter- als auch im Sommersemester möglich. Die Praxisphasen im Unternehmen werden durch fünf Module „Praxisreflexion 1-5" mit je 6 ECTS begleitet.
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