Studienform
Vollzeitstudium
Abschluss
Bachelor of Science
Zulassungsbeschränkung
Praktikum
Creditpoints
180
Regelstudienzeit
6 Semester
Sprache
Deutsch
Englisch
Studienbeginn
Wintersemester
Standort
Geisenheim >> Rheingau-Taunus-Kreis
Alle Infos zum Studiengang
Bewerbungsfristen
Wintersemester
- Bewerbung: ab 15.06.
- Bewerbung aus Nicht-EU-Staaten: bis 01.09.
Bewertungen
3,4
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Der Weg von der Rebfläche zur Flasche wird in seinen einzelnen Stationen behandelt:
- Bodenkunde und Agrarmeteorologie
- allgemeiner und ökologischer Weinbau, Weinbautechnik
- Verfahrenstechnik sowie Herstellung von Wein und Schaumwein
- Weinchemie und Mikrobiologie
- Sensorik und naturwissenschaftliche Grundlagen
Bei der Einschreibung musst Du ein 26-wöchiges Vorpraktikum nachweisen - eine abgeschlossene Winzerlehre zählt dafür. Das Studium lässt sich parallel zur Ausbildung als Winzer oder Weintechnologe absolvieren, die Ausbildungszeit verkürzt sich dabei auf 24 Monate. Zwei Praxisphasen finden direkt im Betrieb statt, in Deutschland oder im Ausland. Als Programmoption gibt es einen deutsch-italienischen Doppelbachelor. Neben Abitur und Fachhochschulreife öffnet auch eine anerkannte berufliche Qualifikation den Zugang.

