Die KU Eichstätt ist ist die einzige katholische Universität Deutschlands. Es sind dort etwa 5.400 Studenten eingeschrieben. An 8 Fakultäten werden 93 verschiedene Studiengänge angeboten. Es hier wird großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre sowie persönliche Betreuung gelegt. Die KU Eichstätt hat 10 eigene Stipendienprogramme.